CRUDITÉS EN SOUPE FROIDE
Franchement, à la fin de l'été, y'a des moments où je sature un peu des salades, toutes aussi savoureuses qu'elles puissent être. J'en ai préparé et mangé tout l'été, souvent même au restau ou chez les copains, alors là, STOP, j'en peux plus !
Honnêtement, ça vous fait pas ça aussi à vous, parfois ?
Le souci, c'est qu'il fait encore chaud, que j'adore les légumes crus et que autant j'aime croquer dans une jolie tomate bien mûre, autant j'ai plus de mal avec le poivron ou le concombre sans un minimum de préparation !
Et puis la salade, en plus d'apporter plein de belles vitamines à mon petit organisme, ça flatte la flemmarde qui sommeille parfois en moi : préparation minimum, 0 cuisson, résultat top.
