J''aime pas le neuf

Il peut y avoir quelques exceptions, mais globalement, 

JE N'AIME PAS LES MEUBLES NEUFS. 

 

Il ne m'arrive qu'exceptionnellement de flâner dans des magasins de meubles neufs, je peux en trouver des jolis parfois, des fonctionnels souvent, mais je ne ressens pas ce petit pincement que j'ai face aux meubles anciens, face à ceux qui, un peu de guingois ont déjà eu une vie dont ils gardent des traces.

Tous les meubles de la maison ont été achetés au coup de cœur pour ne pas dire au coup de foudre. Avec ce petit quelque chose qui palpite et qui vous fait dire, je le veux, c'est juste une évidence, on est fait pour vivre ensemble :-) 

Alors évidemment, nous n'avons pas 2 meubles de la même région/pays, du même style, de la même époque mais tout ce petit monde cohabite vraiment dans une belle harmonie, si si, je vous assure !

Forcément, vous imaginez bien que du coup, je ne peux pas m'en séparer, même quand j'en ai un peu marre de les voir. Alors ils changent de pièce, vont dormir quelques temps dans la cave, s'aèrent quelques années chez ma copine Michèle (on a les mêmes goûts, alors les meubles peuvent tourner entre nos 2 maisons, et comme en plus on est voisines, c'est hyper facile) ou changent de look comme la commode qui nous intéresse aujourd'hui.

A LA PECHE AUX MOULES MOULES MOULES ...

NON PAS 1, MAIS 2 RECETTES. C'EST CADEAU !

Pour être tout à fait honnête, la 1ère recette est plus une technique de cuisson qu'une recette en soit. Je la dois à l'un de mes anciens collègues, qui lors d'une conversation m'a révélée cuire les moules à la plancha ! Je n'y avais jamais pensé, et pourtant, c'est génial. 

Depuis, je ne fais plus jamais de moules marinières tant je préfère la cuisson à la plancha qui conserve mieux le moelleux et la fine  saveur de la moule. 

En principe on compte 1 litre par personne, et de toute façon, le poissonnier (en tout cas le mien) ne les vends pas en -dessous. Pour moi, c'est trop, et c'est tant mieux car ainsi il m'en reste toujours pour le lendemain. 

Testé et validé : le bilan d'aout

  A LA TABLE DES BLOGUEURS ...ou presque.

C'est chronophage, mais j'adore ça,  naviguer de blog en blog. J'y découvre toujours plein de choses, je m'en inspire, j'épingle sur Pinterest, je m'évade, et puis je teste aussi, bien entendu.

Chaque début de mois, je vous raconte mes aventures, parfois même mes mésaventures du mois précédent, pour partager avec vous les plaisirs gustatifs rapportés de mes voyages sur la toile. 

Ce mois ci, pour cause de vacances avec, soit une pitoyable connexion internet, soit pas de cuisine, je n'ai testé que 5 recettes dénichées sur la blogosphère.